Eierpunsch mit weißer Schokolade

Hervorgehoben unter: Dessert & Gebäck Genuss

Eierpunsch mit weißer Schokolade ist ein köstliches, cremiges Getränk, perfekt für kalte Winterabende.

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-16T17:29:18.648Z

Dieser Eierpunsch begeistert nicht nur durch seinen geschmeidigen Geschmack, sondern auch durch die verführerische Kombination aus weißer Schokolade und Eierlikör. Ein Genuss für die Sinne!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Cremiger Geschmack, der auf der Zunge zergeht
  • Die süße Note der weißen Schokolade harmoniert perfekt mit dem Eierlikör
  • Ideal für festliche Anlässe oder gemütliche Winterabende

Die perfekte Winterdelikatesse

Eierpunsch mit weißer Schokolade ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das die Sinne anspricht. Die Kombination aus cremiger Milch, süßer weißer Schokolade und dem verführerischen Aroma von Eierlikör macht dieses Getränk zu einer wahren Wohltat an kalten Winterabenden. Ob beim gemütlichen Zusammensitzen mit Freunden oder beim festlichen Weihnachtsessen, dieser Eierpunsch bringt eine besondere Note in jede Runde.

Die Tradition des Eierpunsches reicht weit zurück und hat sich über die Jahre hinweg weiterentwickelt. Mit der Zugabe von weißer Schokolade erhält dieses Rezept eine moderne Wendung, die sowohl alteingesessene Liebhaber als auch neue Fans begeistert. Die sanfte Süße der Schokolade ergänzt den Eierlikör wunderbar und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung des Eierpunsches mit weißer Schokolade ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte. Mit minimalem Aufwand verwandeln Sie einfache Zutaten in ein luxuriöses Getränk, das Gäste und Familie gleichermaßen beeindruckt. Besonders praktisch ist, dass die meisten Zutaten in jedem gut sortierten Haushalt zu finden sind.

Innerhalb kürzester Zeit können Sie die Zutaten zusammenführen und einen köstlichen Eierpunsch zaubern, der sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Ideal für spontane Einladungen oder als süßes Highlight auf Ihrer nächsten Feier!

Variationen und Tipps

Obwohl das Grundrezept bereits himmlisch ist, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, den Eierpunsch zu variieren. Fügen Sie zum Beispiel ein wenig Vanilleextrakt oder eine Prise Zimt hinzu, um zusätzliche Geschmacksnoten zu erzielen. Für eine alkoholfreie Version können Sie den Eierlikör durch eine alkoholfreie Variante ersetzen und den Punsch trotzdem reichhaltig und köstlich gestalten.

Denken Sie daran, dass die Qualität der Schokolade entscheidend für das Endergebnis ist. Wählen Sie eine hochwertige weiße Schokolade, um den vollen Geschmack herauszukitzeln. Sie können sogar verschiedene Marken ausprobieren, um Ihren Lieblingsgeschmack zu finden!

Zutaten

Zutaten für Eierpunsch mit weißer Schokolade

  • 500 ml Milch
  • 200 ml Eierlikör
  • 100 g weiße Schokolade
  • 4 frische Eier
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Muskatnuss
  • Schlagsahne zum Garnieren

Alle Zutaten gut vermengen und genießen!

Zubereitung

Milch erhitzen

Erhitzen Sie die Milch in einem Topf, bis sie warm, aber nicht kochend ist.

Schokolade schmelzen

Fügen Sie die weiße Schokolade zur warmen Milch hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig geschmolzen ist.

Eier und Zucker vermengen

In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker und der Prise Muskatnuss gut verquirlen.

Eiermischung hinzufügen

Gießen Sie die Eiermischung vorsichtig in den Topf mit der Milch und der Schokolade, während Sie ständig rühren.

Eierlikör einrühren

Fügen Sie den Eierlikör hinzu und rühren Sie gut um. Erhitzen Sie das Ganze vorsichtig, bis es warm ist, aber nicht kocht.

Servieren

Den Eierpunsch in Gläser füllen und mit Schlagsahne garnieren. Sofort servieren!

Genießen Sie Ihren selbstgemachten Eierpunsch!

Häufige Fragen

Kann ich Eierpunsch mit weißer Schokolade im Voraus zubereiten? Ja, Sie können den Punsch vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Erwärmen Sie ihn vor dem Servieren sanft auf dem Herd. Achten Sie darauf, ihn nicht zum Kochen zu bringen, um die Konsistenz zu bewahren.

Ist es möglich, das Rezept anzupassen? Absolut! Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem Sie Aromen wie Karamell oder Kaffee hinzufügen. Es gibt viele Varianten, die Sie ausprobieren können, um das Getränk nach Ihrem Geschmack zu gestalten.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Eierpunsch mit weißen Schokoladenstückchen oder einer Prise geriebener Muskatnuss als Dekoration. Diese kleinen Extras verleihen dem Getränk nicht nur eine ansprechende Optik, sondern intensivieren auch das Geschmackserlebnis.

Ideal ist der Eierpunsch auch als Teil eines festlichen Buffets. Kombinieren Sie ihn mit anderen winterlichen Getränken wie Glühwein oder heißer Schokolade für ein abwechslungsreiches Angebot, das Ihre Gäste lieben werden.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Eierlikör selbst machen?

Ja, Sie können Eierlikör ganz einfach zu Hause herstellen, indem Sie Eigelb, Zucker, Sahne und Alkohol vermischen.

→ Wie lange ist der Eierpunsch haltbar?

Am besten frisch genießen, aber im Kühlschrank hält er sich bis zu 2 Tage.

→ Kann ich die weiße Schokolade durch dunkle Schokolade ersetzen?

Ja, das ist möglich, es wird jedoch den Geschmack des Punsches verändern.

→ Ist dieser Eierpunsch alkoholisch?

Ja, der Eierlikör enthält Alkohol. Für eine alkoholfreie Version können Sie alkoholfreien Eierlikör verwenden.

Eierpunsch mit weißer Schokolade

Eierpunsch mit weißer Schokolade ist ein köstliches, cremiges Getränk, perfekt für kalte Winterabende.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit5
Gesamtzeit20

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Dessert & Gebäck Genuss

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Eierpunsch mit weißer Schokolade

  1. 500 ml Milch
  2. 200 ml Eierlikör
  3. 100 g weiße Schokolade
  4. 4 frische Eier
  5. 50 g Zucker
  6. 1 Prise Muskatnuss
  7. Schlagsahne zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie die Milch in einem Topf, bis sie warm, aber nicht kochend ist.

Schritt 02

Fügen Sie die weiße Schokolade zur warmen Milch hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig geschmolzen ist.

Schritt 03

In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker und der Prise Muskatnuss gut verquirlen.

Schritt 04

Gießen Sie die Eiermischung vorsichtig in den Topf mit der Milch und der Schokolade, während Sie ständig rühren.

Schritt 05

Fügen Sie den Eierlikör hinzu und rühren Sie gut um. Erhitzen Sie das Ganze vorsichtig, bis es warm ist, aber nicht kocht.

Schritt 06

Den Eierpunsch in Gläser füllen und mit Schlagsahne garnieren. Sofort servieren!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 200mg
  • Sodium: 90mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 0g
  • Sugars: 25g
  • Protein: 6g